炒米茶不适合什么人喝：脾胃虚弱、上火、便秘的人禁止喝炒饭茶，炒饭茶含有多种营养成分，如淀粉、蛋白质等。不适合生理期人群、过敏人群、失眠人群，以免影响消化和睡眠。其次，炒饭茶适合热饮和温饮，凉茶和隔夜茶是禁止的。
炒米茶适用于脾胃湿热的肥胖者，常见症状有肥胖、头晕、头胀、头重、嗜睡、口粘、腹胀、嗜睡、大便黏稠度差或腹泻、消化不良等。
炒米茶用的大米是糙米，是稻谷脱壳后不加工或少加工得到的整粒大米。与白米相比，糙米在更大程度上实现了大米的总营养保持。
炒米茶的浸泡方法：取约30克焦米，用开水搅拌。泡好后最好在保温水杯里炖一会儿，喝点烧米汤，也可以咽下去。坚持服用，可以健脾胃，减胃。
成年人每天都可以喝，能吃米饭的都可以喝，尤其是肠胃功能弱的。无论是因为消化不良、便秘还是腹泻，都可以用
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