勐库茶——云南大叶种的正宗

新世纪的普洱浪潮到来后，勐库茶在茶界的声誉日隆，因为普洱茶定义中就有：以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料……当然，大叶种——我保留意见，云县白莺山，临翔忙鹿茶都能做上好的普洱，但这之中就有中叶种。

临沧是茶的原生地，茶种质资源的基因宝库，中山大学张宏达先生作过鉴定分类，其中，所列7个地方优良品种，在普洱江湖上都是响当当的：勐库茶、邦东茶、凤山茶、忙肺茶、马鞍山茶……这之中，尤以勐库大叶茶名头最大。其中，勐库大叶种、勐海大叶种、凤庆大叶种为国家级三大良种。1982年第一期、1985年第二期的《中国茶叶》，就分别以《勐库大叶品种英豪》《勐库大叶茶是云南大叶茶品种的正宗》加以赞誉。

1984年，全国茶树品种委员会审定，并向全国推广的52个“全国地方茶树良种”品种中，勐库大叶种名列第一，评审委员会的评语是：“云南大叶种的代表性品种，主要分布在云南省双江、凤庆、昌宁、云县、保山等县(市)。建国以后，广东、广西、福建、四川、贵州等省区先后引种和推广……产量一般比当地品种增长30%至50%。”

北回归线上的双江是茶的原生地。1997年当地农民在勐库大雪山发现了上万亩，近十万株，距今已生长了2500多年的野生古茶树群落。古茶林分布在大雪山海拔2200至2750米的山腰上，其中1号大茶树位于海拔2720米处，株高16.8米，基围3.25米，胸围3.1米，据专家考证，树龄为2700年。

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古茶林的发现，充满着传奇色彩，那一年，一场罕见的大雪落在大雪山上，覆盖了山里所有的竹林，待残雪消融，成片的竹林死去，当地的山民才发现这隐藏在大雪山深处的秘密。马上，很多茶学专家和植物学家都被吸引到了这里。经多次考察，勐库大雪山野生古茶树群落被专家一致认为是迄今世界上已发现的海拔最高、分布面积最广、种群密度最大的野生古茶树群落。“野生茶树所处地是原生的自然植被，保存非常完好，生物多样性极为丰富，且自然更新力强”“该地区未发生过生物侵袭，植物组群处在最原始、最封闭状态，植物遗传性也最稳定。所以勐库野生大茶树应该是最具代表性的大理茶种”，勐库野生古茶树群落是世界茶树起源中心之一，这片古茶的存在给研究者留下了很多难解之秘。如此规模的古茶树林，为何在雪山沉寂千年？是野生的还是人工栽培的？如果说是人工栽培，究竟又是哪个民族？在何时所为？如果它是野生的，为何又成片成林，像规划过一样？

关于古茶林，当地布朗人有一个传说：诸葛亮南征，带兵进入大雪山，安营扎寨，睡前诸葛亮吩咐大家，头向东方，这样可借助法力走出森林，但士兵们很快进入梦乡，没听到诸葛亮早上出发的号令，临走，诸葛亮便把茶树种在山上留给他们做生活之用。于是，大雪山上便有了这些古茶林。诸葛亮作为茶的始祖的神话，在澜沧江中下游的很多少数民族中都广为流传。

我们现在通常所说的大雪山茶，一般也就指勐库大雪山茶。事实上，临沧有三座大雪山，除了勐库大雪山，还有临翔邦东大雪山和永德大雪山，每一座大雪山都有自己杰出的代表茶品：邦东有昔归、永德有忙肺。勐库大雪山茶具有有勐库种的鲜明特点，香型特殊、野性中带兰香，微苦、回甘转甜。纯正的勐库大雪山茶，属国家二级保护植物，现已不能采摘。

勐库大叶种早在清朝和民国年间就被广泛地引种了。清乾隆二十六年(1761)，双江傣族十一代土司罕木庄发的女儿嫁给顺宁土司，送茶籽数百斤，在顺宁繁殖，被称为“源头种”。清光绪二十二年(1896)，云县茶房士绅石竣从勐库购进茶籽30驮，在茶房种植。清光绪年间，顺宁知府琦璘派人从勐库买回大叶种茶籽3000斤，植于凤山。宣统二年(1910)，永康(今永德、镇康)州牧从勐库引进茶苗分发农户种植。

双江是茶种质资源的基因宝库，种茶历史悠久，明朝中后期，勐库茶就以条索肥硕、芽片披毫、滋味浓爽回甘而盛名天下的了。近年普洱浪潮再起，勐库更是“地以茶显，茶以地名”。