西湖龙井属于绿茶,是中国十大名茶之一,产于浙江省杭州市西湖龙井周边山区,故取名龙井茶。它有1200多年的历史。清代乾隆在杭州西湖时,曾称赞西湖的龙井茶,并将石峰山下胡公庙前的十八棵茶树命名为“皇家茶”。
特级西湖龙井茶平、滑、直,色泽翠绿,香气鲜嫩,滋味鲜甜,叶色嫩而朵朵。浸泡在杯子里,芽叶是绿色的。素有“色绿、香郁、味甜、形美”之称。清明节前采摘制作的龙井茶,叫明前龙井,素有“女儿红”的美称。”
长期喝西湖龙井有什么影响
1、有助于除臭和消化
当口臭发生时,食物残渣在酶的作用下形成甲硫醇化合物,产生难闻的气味。西湖龙井茶汤能抑制这种酶的活性,消除口臭,刺激更多消化液的分泌,帮助淀粉、蛋白质和脂肪的分解,并帮助消化。
2、有助于减肥美容
龙井茶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳香化合物可以调节脂肪代谢。茶多酚和维生素C可以降低胆固醇和血脂,所以喝龙井茶可以减肥,但是冷饮可能会适得其反。
3、有助于延缓衰老
龙井茶中的茶多酚能有效清除多余的自由基,防止脂肪酸过氧化。
4、有助于消除疲劳
龙井茶中的咖啡因可以兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神,改善思维,消除疲劳,提高工作效率。
5、有助于预防龋齿
龙井茶含有氟,氟与牙齿中的钙有很大的亲和力,可以成为一种“氟磷灰石”,很难溶解在酸中,就像给牙齿增加了一层保护层,提高了牙齿的抗酸抗龋能力。
6、帮助利尿
龙井茶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用,可用于治疗水肿和水滞性肿瘤。
7、有助于强心和缓解抽搐
龙井茶中的咖啡因还具有强心、解痉、松弛平滑肌、缓解支气管痉挛和促进血液循环的作用。是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
8、有助于抑制动脉硬化
龙井茶中的茶多酚和维生素C具有活血化瘀、预防动脉硬化的作用。
9、有助于治疗夜盲症、抗干眼症、抗肿瘤等
龙井茶含有一定量的维生素A,龙井茶的明目效果与维生素A有很大关系.
10、有助于抗菌和抑菌
龙井茶中的茶多酚和单宁酸对细菌有作用,能凝结细菌的蛋白质,杀死细菌。皮肤酸痛,化脓化脓,外伤后皮肤破损。用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔炎症、溃烂、咽喉肿痛用茶治疗,也有一定疗效。
西湖的龙井茶被誉为“绿茶皇后”,其中一个原因主要是由于西湖的龙井茶的功效和作用,西湖的龙井茶是不发酵的寒性茶,所以龙井茶的明显功效是清热利尿。
龙井茶提神,生津止渴,降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具有抗氧化、抗突变、抗肿瘤、降低血液胆固醇和低密度酯蛋白含量、抑制血压升高、抑制血小板聚集、抗菌、抗产品过敏等作用。
西湖龙井茶产于浙江,杭州,西湖区,素有“色绿、香郁、味甜、形美”的美誉。它比其他茶叶含有更多的氨基酸、儿茶素、叶绿素和维生素C,营养丰富。
上一篇:六堡茶有去除湿气的作用
下一篇:西湖龙井茶哪些女性人群要避免饮用